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新加坡成立食品创新和资源中心帕瓦罗蒂

2019-10-09 15:13:49

新华网新加坡5月29日电 新加坡29日宣布成立食品创新和资源中心,以提高该国食品制造与加工的效率,增强其食品在色、香、味及包装等方面的综合竞争能力。

新加坡贸工部政务部长李奕贤当天在出席中心成立仪式时表示,中心将为食品公司提供技术咨询和建议,以便使食品公司能够开发出必要的

应用技术,并使其尽快商业化。在今后3年里,中心还将投资大约700万新元,用于购买现代化的食品加工与开发设备,从而使一些中小型食品公司能够在中心内创造和试验其新产品。

坐落在新加坡理工学院内的这家食品创新和资源中心,由新加坡食品厂商联合会设立,它同时获得了新加坡标新局“科技创新计划”的支持。

自2003年开始,新加坡食品出口每年增幅达7%,其出口额在2005年达到25亿新元。

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