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傅潭酒业建成最大芝麻香型白酒单体酿造车间无疣菝葜

2022-08-15 09:05:19

傅潭酒业建成最大芝麻香型白酒单体酿造车间

　　傅潭酒业建成最大芝麻香型白酒单体酿造车间，有着全国最先进的芝麻香型白酒生产技术和设备优势。赵章报回忆：我把产品带到北京，让中国食品发酵研究所的专家们品评。他们都震撼了，不敢相信豫北一个不知名的小白酒企业，竟然能生产出如此好口味、如此高质量的白酒。

　　2009年，河南省酒业协会组织省级白酒宽叶杜香专家，对芝麻香型白酒进行了专题评鉴，专乡土竹家认为：傅潭春芝麻香型白酒无色清亮透明，焦香、芝麻香复合香气突出，香气毛梾优雅、酒体丰满、绵柔纯甜、余味悠长、风格典型，其生产工艺已经达到国内先进水平，各项指标全部达到国家有关标准。

　　正是赵章报对芝麻香型白酒凤尾柏的这股子倔劲儿、这种锲而不舍的追求，影响了一方土地的人民，他们说：傅潭春酒不刺喉、不上头、不伤胃也不沉醉，喝着得劲儿！

　　2012年6月，南乐县白酒工业园暨傅潭酒业名优酒改造建设项目开工奠基仪式举行。该项目由安阳中环百货有限公司投资，西安轻工设计院负责设计，总投资10.83亿元，其中固定资产投资5.11亿元，流动资金5.72亿元，项目总占地面积292800平方米。项目建成后，傅潭酒业成品酒灌装能力达2.5万千升。

　　经过两年时间的沉淀，我国最大的芝麻香型白酒单体酿造车间已经建成，车间内拥有1200个窖池、91个蒸锅，60个曲房业已全面竣工。赵章报说，很快将投入使用，届时芝麻香型原酒年生产能力将达4000多千升，基本可以满足企业发展需要。